Силосные ямы. Зернохранилища. Картофелехранилища

Проектирование овощехранилищ, силосных ям и зернохранилищ. Размеры и технические условия. Данные для определения размеров хранилищ кормов.


Силосные ямы для зеленых кормов. Чтобы стать сочной, зелёная масса должна перебродить. Брожение (чаще всего молочно-кислое брожение при температуре ниже 30°С) вызывают добавкой сахаристых веществ или минеральных кислот или же их смесей при хранении без доступа воздуха. Свежую зелёную массу укладывают как можно плотнее (в некоторых случаях размельчают) и утрамбовывают с целью удаления воздуха. Благодаря этому происходит усадка массы луговых трав, клевера и т.п. до 40% по высоте; кукурузы, бобовых и т.п. — до 15% по высоте. Поэтому высоту силосов соответственно увеличивают с помощью плотных, чаще всего деревянных насадок, которые впоследствии убирают. Применяя воздухонепроницаемые крышки, силосы закрывают на 4 — 5 дней, после чего догружают на всю высоту. Герметичность крышек обеспечивает успешный ход процесса брожения. Силосы делают деревянными в виде чанов из клепки, пропитанной каменноугольной смолой, а также в форме металлических, кирпичных или железобетонных резервуаров. Они должны быть водонепроницаемыми, герметичными и устойчивыми против воздействия различных кисло г и упомянутых сахаристых и кислых добавок. Силосы, за исключением деревянных, должны быть изнутри окрашены такими красками, которые не могут оказать вредного воздействия на корма.

Размеры. Из силосов необходимо ежедневно выбирать массу на высоту проникания кислорода (до 10 см) и скармливать ее животным. С учетом этого устанавливаются размеры силосов. Для одной коровы живым весом 500 кг ежедневно нужно до 20 кг сочных кормов, которые весят около 800 кг/м3. Таким образом, на каждую корову расходуют массу с площади силоса 0,25 м2 при слое 10 см. То же количество корма необходимо двум лошадям, или 10 овцам, или 20 свиньям. Отдельные силосы целесообразно строить круглыми, группу смежных силосов — шестигранными или квадратными (рис. 1). При высоте верхней кромки силосов над уровнем земли до 1,5 м силосы можно загружать вручную, при высоте до 3 м — с повозок или же с помощью погрузочных механизмов. Выгрузка корма с глубины до 2 м проста и может выполняться вручную, с глубины до 3 м она производится с подвесной площадки. Обычные типы наземных и пленочных силосов (рис. 3 — 6) с учетом оптимальной возможности заполнения и опорожнения имеют длину 8 — 12 м (рис. 6). Наиболее распространены наземные силосы, устраиваемые с применением цементного  вяжущего.   Делаются также силосы  деревянные  и  из клееной фанеры.
 
1. Размеры круглых бетонных силосов по Кордсу. 1. Размеры круглых бетонных силосов по Кордсу.
Диаметр, м. Площадь, м Ёмкость, м3
При высоте 2,5 м При высоте 3 м
2,25 3,98 10 12
2,5 4,91 12,3 14,7
2,75 5,94 14,8 17,8
3 7,07 17,7 21,2
3,5 9,62 24 28,9
4 12,57 31,4 37,7
2. Размеры квадратных бетонных силосов, по Кордсу 2. Размеры квадратных бетонных силосов, по Кордсу
Сторона, м Площадь, м2 Ёмкость в м3 при высоте 2, 5 м
2 4 8 16 10 20 40
2,5 6,25 12,5 25 15,63 31,26 62,52
2,75 7,56 15 30 18,9 37,8 75,6
3 9 18 36 22,5 45 90
 
Картофелехранилища позволяют хранить картофель с меньшими потерями (только 3 – 5)%, чем при хранении в ямах. При высоте слоя хранения до 3,5 м достаточно естественной вентиляции, при большей высоте слоя хранения необходима искусственная вентиляция (рис. 8), Желательно поддерживать температуру от 4 — 2 до 4 — 6°С, поскольку при температуре + 10- + 15"С начинается прорастание картофеля. Относительная влажность воздуха в картофелехранилище должна составлять 85 — 90%.
 
При высоте слоя 2 м на 1 м2 площади хранения приходится 13 ц картофеля, при высоте слоя 3,5 м — 23 ц картофеля. Ширина проезда в картофелехранилище ≥ 5м; одновременно этот проезд служит местом для установки транспортеров и сортировочной машины, В теплотехническом отношении ограждающие конструкции должны быть эквивалентны кирпичной стене толщиной 1 м. Соответствующего утепления требуют и перекрытия. Двери — двухслойные, с теплоизоляционной прокладкой  из стекловаты. Окна не устраиваются.
 
Зернохранилища должны быть сухими и хорошо проветриваемыми. Следует предусмотреть защиту от крыс, мышей, насекомых-вредителей и птиц. Для загрузки, разгрузки и перегрузки зернохранилища должны быть оснащены механическими транспортными средствами. Чаще всего применяют ковшовые элеваторы с распределением поверху (рис. 9). Хранение зерна в силосных башнях требует меньше места, чем хранение россыпью, обходится дешевле и связано с меньшими трудозатратами. Силосы строят железобетонными (рис. 9) и деревянными со стенками в виде жалюзи (рис. 10).
 
В крестьянских хозяйствах зерно хранят в закромах или в огороженных стенками кучах. Если зерно закладывается на хранение в ходе обмолота, то должна быть обеспечена искусственная вентиляция силосов и предварительная сушка зерна.
 
Передвижное силосное сооружение Силосные ямы. Зернохранилища. Картофелехранилища. Строительное проектирование. Эрнст Нойферт, Bauentwurfslehre. Ernst Neufert
3. Передвижное силосное сооружение. Минимальная площадь 80 м2.
4. Передвижное силосное сооружение из плёнки. Минимальная площадь 100 м2.
5. Передвижное силосное сооружение из плёнки с вспомогательными деревянными бортами. Минимальная площадь 80 м2.
6. Силосное сооружение с плёночной ёмкостью. Минимальная площадь 30 м2. Предельные размеры по длине 8 – 12 м.
7. Силосная башня.
8. Картофелехранилище. Подача свежего воздуха снизу.
9. Зернохранилище с силосами, оснащённое ковшовым элеватором.
10. Силосная башня со стенками, решёнными в форме жалюзийной решётки.
 
Данные для определения размеров хранилищ кормов:
 
Вид корма ц / м2 м3/ ц Высота слоя хранения, м ц / м3
Зерновые 4 – 8,2 0,14 – 0,2 0,7 2,8 – 5,7
Бобовые ** 7,8 – 8,8 0,11 – 0,13 0,7 5,4 – 6,2
Сено 0,5 – 0,9 1,25 – 1,43 любая
Солома озимых хлебов**** 0,5 – 0,9 1,67 – 2 любая
Солома яровых хлебов**** 0,4 – 0,7 1,67 – 2,5 любая
Кормовая свёкла 5,75 – 7,75 0,13 – 0,18 2,2 12,6 – 17
Свекольная ботва 7 – 8 0,12 – 0,14 в силосе - любая
Картофель 6,25 – 7,25 0,14 – 0,16 2,2 13,7 – 15,8
 
** В виде сечки требует 1/3 указанной ёмкости.
**** В виде сечки требует 1/2 указанной ёмкости.
 
 
Эрнст Нойферт. «Строительное проектирование» / Ernst Neufert "BAUENTWURFSLEHRE"
поддержать Totalarch

Добавить комментарий

Подтвердите, что вы не спамер
CAPTCHA
Подтвердите, что вы не спамер (Комментарий появится на сайте после проверки модератором)