Универмаги и магазины

Оборудование магазинов. Противопожарные устройства

Проектирование интерьера магазинов. Оборудование магазинов. Противопожарные устройства в магазинах.

Специализированные магазины. Аптеки. Магазины тканей. Обувные магазины

Проектирование специализированных магазинов. Требования к аптекам, обувным магазинам и магазинам тканей.

Продуктовые магазины

Проектирование продуктовых магазинов. Требования и конструктивные решения. Булочные. Фруктовые и овощные магазины.  Молочные. Рыбные магазины. Мясные магазины. Система самообслуживания. Требования к прилавкам.

Универмаги

Проектирование универсальных магазинов. Планировка торговых залов. Требования и конструктивные решения. Помещения складов и экспедиций универмагов и магазинов. Отопление и вентиляция универсальных магазинов. Устройство полов в помещениях универсальных магазинов. Схема взаимосвязи помещений и путей движения покупателей и товаров. Группировка унифицированного оборудования. Целесообразная расстановка унифицированного оборудования для различных товаров при квадратной сетке колонн.

Крытые рынки

Проектирование крытых рынков. Размещение торговых мест и служебных помещений. Конструктивные решения крытых рынков. Инженерные коммуникации крытых рынков.

Складские здания. Холодильные установки

Проектирование складских помещений. Холодильные установки. Требования к помещениям. Условия хранения продуктов. Сроки холодильного хранения продовольственных товаров.

Мясокомбинаты и склады

Проектирование мясокомбинатов и бойни. Инженерные системы мясокомбинатов. Конструктивные решения при проектировании мясокомбинатов. Технологическая схема крупной бойни со скотным двором.

Высотные склады

Проектирование высотных складов. Производительность подъемно-транспортных механизмов, обслуживающих стеллажи высотного склада.  Схемы использования объёма склада при разных типах штабелеров. Техническое обслуживание высотных складов.